Bu büyük müşteri beş yıl önce TG Machine'den bir sert şeker üretim hattı satın almıştı. Bu hattın performansından o kadar memnun kaldılar ki bisküvi üretimine geçmek istediklerinde yeniden bize başvurdular.
Müşteri şirketimizi ziyaret etti ve beraberinde bisküvi numuneleri getirdi. Bize fabrikalarının kat planını gösterdiler. Üretim hattı için bir fiyat teklifi verdik ve bir taslak plan hazırladık. Bu plan şunları içeriyordu:
11. Bir yağ püskürtme makinesi, fırın tepsilerine ve bisküvilere otomatik olarak yağ püskürtmek için donatılmıştır. Ayrıca havadaki yağ partiküllerini etkili bir şekilde yakalamak ve yeniden kullanmak amacıyla bir geri dönüşüm sistemi ile donatılmıştır. Bu sayede makine temiz kalır ve yağ israfı önlenir.
2. Hattın bisküvi ayırma makinesi, bisküvileri aktarabildiği veya paketleme için birkaç bisküviyi istifleyebildiği için çok yönlüdür. Genişletilebilir bir taşıyıcı bant gerektiğinde eklenebilir ve çıkarılabilir.
3. Pres şekillendirme makinemiz, hamurun yapışmasını önlemek için özel yüzey işlemeli yüksek hassasiyetli bir merdane ile donatılmıştır ve hamur tabakalarının düzgün genişlik ve kalınlığa sahip olmasını sağlar.
Bir aylık pazar araştırması ve karşılaştırma sürecinin ardından müşterimiz 1,5 metre genişliğindeki bisküvi üretim hattımızı satın almaya karar verdi.
Şerit sakız üretim hattımız, dikdörtgen veya kare gibi farklı yassı şekillerde sakız üretmek için karıştırıcı, düzleştirici silindir, şekillendirme makinesi, otomatik granülatör ve sarma makinesinden oluşur.
Yumuşak şeker (toffe) depozitör hattı, tek renkli toffe şekerleri, iki renkli toffe şekerleri, dolgulu yumuşak şekerler ve daha fazlasını üretmek için tasarlanmıştır.
Marshmallow üretim hattı, 500 kg/saat'e kadar üretim kapasitesiyle çeşitli şekillerde ve dolgularda marshmallow üretmek üzere tasarlanmıştır.